Comment bien aménager et ou réaménager sa cuisine

Aménager ou réaménager sa cuisine est une étape importante

Aménager ou réaménager sa cuisine est une question que l’on se pose à un moment ou un autre dans sa vie. La cuisine est une pièce à a part de votre maison, et à même tendance à devenir l’endroit de plus important de votre habitation, le centre névralgique de votre logement. Tendance, moderne, fonctionnelle, traditionnelle ou originale, la cuisine se mange à toutes les sauces … Découvrez quelques « trucs » pour aménager ou réaménager votre cuisine …

L’emplacement des plans de travail et des différents éléments dépend de la configuration et de la surface disponible de votre cuisine. Mais quelles que soient la forme ou la taille de celle-ci, les appareils électroménagers les plus importants tels que le four, les plaques de cuisson et le réfrigérateur devront être installés côte à côte, à proximité de levier, et aux endroits les plus accessibles de la pièce.

Incontestablement, la meilleure place pour installer l’évier reste sous une fenêtre, face à la vue et à la lumière.

Évitez en tout état de cause de le placer dans un angle, ce qui rendrait son accès difficile.

Dans la mesure du possible, prévoyez un espace de travail de chaque côté de la cuisinière et de l’évier de manière à obtenir un plan ininterrompu : surface de travail, évier, surface de travail, cuisinière, surface de travail.

1. L’emplacement de la cuisinière

L’endroit idéal pour la cuisinière ou les plaques de cuisson se situe contre un mur extérieur de manière à les équiper d’une hotte ou d’un ventilateur. Évitez à tout prix de les placer devant une fenêtre, vous risqueriez de mettre le feu aux rideaux ou de vous brûler en ouvrant la fenêtre ou en la nettoyant. Evitez également le voisinage d’une porte. Si le seul espace disponible est un angle, placez-y la cuisinière en travers de manière à bénéficier d’un espace de chaque côté.

Le choix de l’emplacement du réfrigérateur est moins délicat. Toutefois, il vaut mieux l’éloigner de la cuisinière et le soustraire aux rayons prolongés du soleil.

Les ingrédients fréquemment utilisés pour cuisiner – sel, poivre, épices… – doivent être rangés près de la cuisinière, à portée de main. Utilisez l’espace mural entre un plan de travail et les placards pour suspendre des ustensiles les ou pour fixer des étagères étroites.

2. Cuisine : s’adapter à l’espace existant

La plupart des éléments de rangement disponibles dans le commerce sont de taille standard. Celle des cuisines ne l’étant pas, il est rare qu’une série d’éléments coordonnés puisse s’encastrer parfaitement entre vos murs. Pour remédier à ce problème, vous pouvez découper le plan de travail à la taille exacte et laisser un espace entre les éléments du dessous : Vous y rangerez les plateaux, les planches à découper ou un porte-serviettes télescopique. Sachez cependant que certains fabricants de cuisines proposent des éléments très étroits à placer dans ce genre d’espace. A défaut, fabriquez-en un vous-même avec la chute d’un élément trop grand.

N’oubliez pas que certains appareils ménagers nécessitent des branchements spéciaux. Lave-linge et lave-vaisselle seront par conséquent placés à proximité d’une alimentation en eau et d’un système d’évacuation. Si ces arrivées doivent être déplacées, il faut absolument le faire en priorité, avant que les plans de travail et les placards du bas ne Soient installés. Toute modification des alimentations en gaz doit être effectuée par Gaz de France ou un spécialiste agréé.

Pensez également au nombre de prises de courant qui vous seront nécessaires et à leur emplacement. Dans une cuisine, la plupart devraient être placées sur le mur au-dessus du plan de travail pour y brancher le petit électroménager. Prévoyez d’encastrer un long câble électrique dans le mur de façon à pouvoir y brancher des prises électriques supplémentaires plus tard. Ces aménagements électriques doivent, bien entendu, être effectués avant la pose des revêtements muraux.

De même, l’installation d’un ventilateur ou d’une hotte aspirante nécessitera le percement d’un trou dans le mur extérieur ou d’une ouverture dans une fenêtre.

3. Modifier l’espace existant de votre cuisine

Il est souvent possible de gagner de la place et de restructurer un espace en abattant simplement une cloison entre deux pièces exiguës de manière à en constituer une seule, plus spacieuse. Dans une construction ancienne, vous pourrez libérer de la place en supprimant le conduit d’une cheminée condamnée, par exemple, ou en récupérant l’emplacement d’un cellier ou de W.-C. mitoyens désaffectés. Cependant, toute construction ancienne réservant des surprises, ce genre de modifications doit être entrepris avec prudence et confié à des gens qualifiés. Enfin, avant de commencer quoi que ce soit, renseignez-vous auprès de votre mairie pour savoir si ces travaux nécessitent une autorisation.

4. Déplacer la cuisine

Lorsque l’ agrandissement de la cuisine existante s’avère impossible, vous avez la solution de lui donner un usage différent et de réinstaller votre cuisine dans une autre pièce. L’ancienne cuisine pourra alors servir de cellier où vous installerez lave-linge, sèche-linge et congélateur coffre, ou encore faire office de salle de jeux.

Dans certaines grandes maisons anciennes, vous pourrez ainsi transformer la salle à manger en une vaste cuisine. Vous aurez la possibilité d’y aménager un large coin-repas tout en profitant d’éléments de rangement multiples et accessibles.

Il existe milles et unes façons d’aménager une cuisine. Cet article vous a présenté les bases d’un aménagement de cuisine standard. A vous de l’adapter selon vos goûts et vos besoins. 

Si vous souhaitez en savoir d’avantage sur le thème de la cuisine, n’hésitez pas à aller voir notre catégorie « cuisines » qui regroupe l’ensemble de nos articles et dossiers sur la cuisine.

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